水是生命之源，人类每天都需要摄入一定量的水；

人在缺水的情况下只能存活3天。

水摄入不足是中暑，泌尿系统和肾脏疾病以及心血管衰竭的危险因素。

由于身体代谢的需要，会不断的从我们的器官，皮肤等其他组织摄入水分与排出水分；

只要摄入与排出这两方面达到动态的平衡以后，机体才能维持正常所需的内环境相对平稳的状态。

人体代谢和体表水交换可提供机体所需水的15%，

其余85%的水是通过我们每天吃的食物和饮水来获取的。

在日常生活中很多的场景下，我们都能听到身边的人说要多喝水；

那么，人一天要和多少水量最合适呢？

网上可以搜到的答案是2升，但是这个答案真的科学吗？

近期Science上的一篇研究，从23个国家招募了5，604名受试者；

对人体的每天需水量进行了研究。

其中包括3,729名女性和1,875名男性。

他们的年龄从8天到96岁不等。

在正式开始介绍实验结果之前，我们先来简单的了一下水周转量：

水周转量是指，人体全部摄入与排出水分的总交换量，用水周转量来反映人体的需水量。

数据结果显示：20-30岁的男性和25岁的女性，水周转量值最大。男性水周转量平均值大约为4升，女性约为3升。 

在18-60岁的受试者中，水周转量与去脂体重能量消耗总额和身体活动的水平呈正相关；此外，受试者所处的室温与纬度对

水周转量也有一定的影响。值得注意的是，运动员的水周转量要远远高于普通人的水周转量。

最后，研究人员将对水周转量的决定因素分为两类：分为环境因素和人体测量因素。

依据收集到的5,604位受试者的多项身体与环境信息；研究人员拟合出了一个预测每日水周转量的公式.....